• Spinat-Spätzle
    Hauptgerichte

    Spinat-Spätzle

    Spätzle kann man schnell selbst herstellen und mit wenigen Zutaten fast unendlich variieren – wie in diesem Rezept mit Spinat. Nach dem Kochen die Spinat-Spätzle kurz in einer Pfanne mit Butter und ein paar Kirschtomaten schwenken, so ergibt sich ein wunderbares leckeres Gericht. Ihr esst gerne Spinat? Probiert doch mal unser Rezept für die leckeren Südtiroler Spinatknödel. Spätzle lassen sich schnell selbst herstellen und super einfach variieren, wie in diesem Rezept mit Spinat. Ihr werdet sie lieben, die Spinat-Spätzle.

  • Karottenkuchen Muffins
    Backen

    Karottenkuchen Muffins

    Wir lieben Karottenkuchen in jeder Form, aber ganz besonders toll finden wir Karottenkuchen Muffins. Diese kleinen Küchlein sehen nicht nur wunderschön aus und schmecken unbeschreiblich gut, sie lassen sich auch noch super einfach und schnell selber backen. Diese Karottenkuchen Muffins werden der Renner auf jeder festlichen Kaffeetafel sein. Besonders zu Ostern. Ihr backt super gerne und seit auf der Suche nach einem leckeren Rezept für einen schnellen Kuchen? Dann probiert doch mal unseren Schoko-Kirsch-Kuchen – ihr werdet begeistert sein. Wir lieben Karottenkuchen in jeder Form, aber ganz besonders toll finden wir Karottenkuchen Muffins. Sie sind super einfach und schmecken mega lecker.

  • Schoko-Kirsch-Kuchen
    Backen

    Schoko-Kirsch-Kuchen

    Unser Schoko-Kirsch-Kuchen ist ein leckerer, schneller Kuchen, der mit wenig Aufwand in der Kastenform gebacken werden kann und somit perfekt für das nächste Kaffeekränzchen ist. So kann man ohne großen Aufwand seine Gäste mit einem köstlichen saftigen Kuchen begeistern. Ihr backt gerne? Wie wäre es dann mit unserem Rezept für leckere Karottenkuchen Muffins. Besuch hat sich angekündigt und ihr müsst auf die Schnelle einen Kuchen zaubern? Dann ist unser Rezept für den Schoko-Kirsch-Kuchen genau das Richtige!

  • Gurkenlimonade
    Getränke

    Gurkenlimonade mit Ingwer und Minze

    Für uns gibt es im Sommer nichts schöneres, als eine erfrischende Limonade zu genießen. Unsere Gurkenlimonade mit Ingwer und Minze ist dafür ideal, denn sie erfrischt und ist damit das perfekte Getränk für einen heißen Sommertag. Ihr seid auf der Suche nach weiteren Rezepten für sommerliche Erfrischungsgetränke? Dann probiert doch mal unseren leckeren Mango-Grüntee-Eistee aus. Unser Rezept für eine Gurkenlimonade mit Ingwer und Minze ergibt einen leckeren, sommerlichen, alkoholfreien Drink mit einer erfrischenden Note.

  • Pasta Primavera
    Hauptgerichte,  Schnelle Gerichte

    Pasta Primavera

    Der Frühling lockt mit den ersten frischen Zutaten, und auch wenn man nicht viel Zeit zum kochen hat, lassen sich damit dennoch leckere und frische Gerichte zaubern. Unsere Pasta Primavera ist eines davon, womit im Handumdrehen ein Stück Frühling auf den Teller kommt. Ihr mögt Pasta? Gerne auch mit saisonalen Gemüse? Dann probiert doch mal unser Rezept für die Pasta mit grünem Spargel und Zitronensoße. Die Pasta Primavera ist ein schnelles Gericht für den Alltag. Gesund, frisch und trotzdem in kurzer Zeit zubereitet passt es perfekt zum Frühling.

  • Hafer-Drink
    Getränke

    Hafer-Drink

    Unser Hafer-Drink – die pflanzliche Alternative zu Milch lässt sich deutlich günstiger selbst herstellen als wenn ihr sie im Laden kauft und ihr wisst so genau was drin ist. Unser Hafer-Drink - die pflanzliche Alternative zu Milch lässt sich günstig selbst herstellen und ihr wisst so genau was drin ist.

  • Pesto alla Genovese
    Hauptgerichte

    Pesto alla Genovese

    Pasta mit Pesto ist bei uns ein beliebtes Feierabend-Gericht. Gerade nach einem anstrengenden Tag hat man nicht immer Lust noch lange in der Küche zu stehen. Einfach ein gekauftes Gläschen zu öffnen finden wir jedoch auch nicht so toll, weil man nicht genau weiß was drin ist und häufig an hochwertigen Zutaten gespart wird. Pesto alla Genovese lässt sich mit ein paar frischen Zutaten einfach und schnell selbst zubereiten. Ihr esst gerne Pesto? Dann probiert doch mal unser orientalisches Rezept für ein rotes Mandelpesto mit Datteln – ihr werdet es lieben. Pesto alla Genovese - ein italienischer Klassiker, den wir alle lieben, einfach und mit frischen Zutaten selbst zubereitet.

  • Kürbis-Risotto
    Hauptgerichte

    Kürbis-Risotto

    Risotto zubereiten ist gar nicht so schwer. Mit ein paar kleinen Tricks gelingt es sicher und ist eine absolute Gaumenfreude. Unser Rezept mit Kürbis verleiht dem klassischen Risotto eine herbstliche Note. Egal ob als Hauptgericht, Vorspeise oder Beilage Risotto ist in jeder Form schmackhaft. Risotto zubereiten ist gar nicht so schwer wie man glaubt. Und unser Rezept mit Kürbis verleiht dem klassischen Risotto eine besondere Note.

  • Nudel-Spinat-Auflauf
    Hauptgerichte

    Nudel-Spinat-Auflauf

    Nudel-Spinat-Auflauf ist einer unserer liebsten Aufläufe. Er ist einfach und mit frischen Zutaten schnell selbst gekocht dazu schmeckt er auch noch himmlisch lecker. Ihr mögt vegetarische Aufläufe? Dann probiert doch auch mal unseren super leckeren Tortelli-Caprese-Auflauf. Der Nudel-Spinat-Auflauf ist eine vegetarische Variante des beliebten Auflauf-Klassikers Nudel-Schinken-Gratin - super lecker und schnell zubereitet.

  • Süßkartoffelpüree
    Basics

    Süßkartoffelpüree

    Ihr mögt Kartoffelpüree, wollt aber etwas Abwechselung in euren Gerichten? Dann ersetzt doch die klassiche Kartoffel durch die exotischere Süsskartoffel und kocht ein leckeres Süsskartoffelpüree. Wer eine vegane Variante kochen möchte ersetzt die Butter durch vegane Butter oder Margarine und die Milch durch eine pflanzliche Alternative wie einen Hafer– oder Mandeldrink. Der Süßkartoffelpüree ist die exotische Alternative zum klassischen Kartoffelpüree, und in wenigen Schritten einfach und selbst zubereitet.