• Brotaufstrich mit Grillgemüse aufs Brot
    Brotaufstriche

    Brotaufstrich mit Grillgemüse

    Wie wäre es heute mit einem schmackhaften Gemüse-Aufstrich auf dem Brot. Mediterrane Zutaten kombiniert mit leckeren Grillaromen geben diesem Brotaufstrich mit Grillgemüse den richtigen Pfiff. Dieser Brotaufstrich mit Grillgemüse ist eine kostengünstige Alternative zu den gekauften Aufstrichen aus dem Supermarkt und ist köstlich auf Brot oder als Dipp für Gemüse. Kräuter und Gewürze können je nach Vorliebe variiert werden. Wer es zum Beispiel etwas schärfer mag gibt einfach etwas Chilli mit zum Gemüse. Ihr mögt vegetarische Brotaufstriche? Probiert doch mal unseren leckeren Ingwer-Kichererbsen Aufstrich oder den exotischen Mango-Schwarzkümmel-Aufstrich. Ein schmackhafter Gemüse-Aufstrich mit mediterranen Zutaten und leckeren Grillaromen geben diesem Brotaufstrich mit Grillgemüse den richtigen Pfiff.

  • Basilikum-Gnocchi
    Hauptgerichte

    Basilikum-Gnocchi

    Gnocchi, die von uns heißgeliebte Alternative zu Nudeln lassen sich auch selbst herstellen und wunderbar variieren. Wir haben in diesem Rezept eine Variante mit frischem Basilikum aus unserem Balkon-Garten ausprobiert. Diese Basilikum-Gnocchi sind einfach köstlich! Dieses Rezept könnt ihr auch wunderbar mit anderen frischen Kräutern abwandeln. Wie wäre es zum Beispiel mit Petersilien-Gnocchi oder einer Variante mit Bärlauch – der Experimentierfreude sind fast keine Grenzen gesetzt. Gnocchi, die Nudel-Alternative lassen sich einfach selbst herstellen und perfekt mit frischen Kräutern variieren. Unsere Basilikum-Gnocchi sind ein Gedicht!

  • Tomatensauce
    Basics

    Tomatensauce

    Tomatensauce ist vielseitig verwendbar. Sie schmeckt hervorragend zu Pasta oder Gnocchi und ist schnell und einfach mit wenigen Zutaten selbst gekocht. Die Tomatensauce gehört zu den Basics in der Küche. Sie ist mit wenigen Zutaten in windeseile frisch und lecker gekocht. Überzeigt euch selbst!

  • Ingwer-Kichererbsen Aufstrich
    Brotaufstriche

    Ingwer-Kichererbsen Aufstrich

    Wer Ingwer und Kichererbsen mag wird diesen Brotaufstrich lieben. Lasst die teuren Gläschen im Supermarkt stehen und mixt euch lieber selbst mit wenigen Zutaten euren leckeren Ingwer-Kichererbsen Aufstrich. Ihr mögt vegetarische Brotaufstriche? Dann probiert doch mal unseren leckeren Brotaufstrich mit Grillgemüse – ihr werdet ihn lieben. Er schmeckt übrigens hervorragend auf unserem Dinkelvollkornbrot. Wer Ingwer und Kichererbsen mag wird diesen Brotaufstrich lieben. Mit wenigen Zutaten ist dieser vegetarische Ingwer-Kichererbsen Aufstrich selbst hergestellt.

  • Gnocchi-Gemüsepfanne Provencale
    Hauptgerichte

    Gnocchi-Gemüsepfanne Provencale

    Unsere Gnocchi-Gemüsepfanne Provencale ist ein einfaches Gericht mit mediterraner Geschmacksnote, welches schnell zubereitet ist. Gnocchi sind dabei eine tolle Alternative zu Pasta und machen hungrige Bäuche satt. Das Gemüse kann man bei diesem Rezept hervorragend je nach Saison variieren. Probiert doch einfach mal Spargel oder Brokkoli in dem Rezept aus und lasst es euch schmecken. Unsere Gnocchi-Gemüsepfanne Provencale ist ein einfaches Gericht mit mediterraner Geschmacksnote, welches schnell frisch zubereitet ist.

  • Quinoa-Frikadellen
    Hauptgerichte

    Quinoa-Frikadellen

    Quinoa-Frikadellen, die vegetarische Alternative zur klassischen Frikadelle aus dem energiereichen Superfood Quinoa. Sie eignen sich perfekt als Snack für Zwischendurch oder als Fingerfood für die nächste Party. Auch als Hauptgericht kann die sättigende Frikadelle aus den frischen Zutaten punkten. Probiert die Quinoa-Frikadellen doch mal zusammen mit einem leckeren, sommerlichen Salat oder mit Hummus – ihr werdet begeistert sein. Quinoa-Frikadellen, die vegetarische Alternative zur klassichen Frikadelle aus dem energiereichen Superfood Quinoa. Probiert sie aus!

  • Pasta Spargel Zitronensosse
    Hauptgerichte

    Pasta mit grünem Spargel und Zitronensoße

    Wir lieben den Frühling und wir lieben Spargel – besonders den aromatischen grünen. In diesem Artikel wollen wir euch zeigen, wie einfach es ist, eine leckere Spargelpasta selbst zu kochen. Abgerundet wird sie durch eine frische Zitronensoße, die perfekt zum Spargel passt. Ihr esst gerne Pasta und habt nicht immer viel Zeit um aufwändig zu kochen? Dann probiert doch mal unser Rezept für eine schnelle Pasta Primavera. Was gibt es schöneres als zur Spargelzeit eine leckere Pasta mit grünen Spargel und einer frischen Zitronensoße? Einfach köstlich und schnell zubereitet.

  • Hummus
    Hauptgerichte,  Schnelle Gerichte

    Hummus

    Ihr liebt die orientalische Küche und wolltet schon immer mal wissen wie man einen super leckeren Hummus selbst zubereitet? Wir zeigen euch in unserem Rezept wie es geht. Mit dem Hummus bringt ihr so im Handumdrehen einen orientalischen Touch in euer Buffet – oder ihr nutzt ihn als leckeren Dip für Brot oder Gemüse, als Partysnack oder klassich zu Falafel.Er schmeckt übrigens auch hervorragend zu unseren Quinoa-Frikadellen.

  • Dinkelvollkornbrot
    Backen

    Dinkelvollkornbrot

    Wir lieben selbst gebackenes Brot, da man so genau weiß was drin ist. Besonders gerne essen wir Dinkelvollkornbrot, und es ist ganz einfach mit nur wenigen Zutaten selbst gemacht und dabei super lecker. Ihr sucht noch Ideen für auf das leckere Dinkelvollkornbrot? Dann schaut doch mal unseren Brotaufstrich mit Grillgemüse an. Ihr mögt selbst gebackenes Brot? Dann ist unser Rezept für ein super leckeres und gesundes Dinkelvollkornbrot genau das Richtige für euch.

  • Mango-Grüntee-Eistee
    Getränke

    Mango-Grüntee-Eistee

    Wenn die Temperaturen steigen, steigt auch unser Verlangen nach leckeren und erfrischenden Getränken. Unser Mango-Grüntee-Eistee kommt dann genau richtig, denn er ist mit nur weniger Zutaten schnell zubereitet und schmeckt einfach unglaublich lecker. Ihr seid auf der Suche nach weiteren Rezepten für sommerliche Erfrischungsgetränke? Dann probiert doch mal unsere leckere Gurkenlimonade mit Ingwer und Minze. So ein erfrischender Mango-Grüntee-Eistee ist bei sommerlichen Temperaturen doch etwas wunderbares, und mit wenigen Zutaten im Handumdrehen selbst gemacht.