• Pasta Spargel Zitronensosse
    Hauptgerichte

    Pasta mit grünem Spargel und Zitronensoße

    Wir lieben den Frühling und wir lieben Spargel – besonders den aromatischen grünen. In diesem Artikel wollen wir euch zeigen, wie einfach es ist, eine leckere Spargelpasta selbst zu kochen. Abgerundet wird sie durch eine frische Zitronensoße, die perfekt zum Spargel passt. Ihr esst gerne Pasta und habt nicht immer viel Zeit um aufwändig zu kochen? Dann probiert doch mal unser Rezept für eine schnelle Pasta Primavera. Was gibt es schöneres als zur Spargelzeit eine leckere Pasta mit grünen Spargel und einer frischen Zitronensoße? Einfach köstlich und schnell zubereitet.

  • Hummus
    Hauptgerichte,  Schnelle Gerichte

    Hummus

    Ihr liebt die orientalische Küche und wolltet schon immer mal wissen wie man einen super leckeren Hummus selbst zubereitet? Wir zeigen euch in unserem Rezept wie es geht. Mit dem Hummus bringt ihr so im Handumdrehen einen orientalischen Touch in euer Buffet – oder ihr nutzt ihn als leckeren Dip für Brot oder Gemüse, als Partysnack oder klassich zu Falafel.Er schmeckt übrigens auch hervorragend zu unseren Quinoa-Frikadellen.

  • Spinat-Spätzle
    Hauptgerichte

    Spinat-Spätzle

    Spätzle kann man schnell selbst herstellen und mit wenigen Zutaten fast unendlich variieren – wie in diesem Rezept mit Spinat. Nach dem Kochen die Spinat-Spätzle kurz in einer Pfanne mit Butter und ein paar Kirschtomaten schwenken, so ergibt sich ein wunderbares leckeres Gericht. Ihr esst gerne Spinat? Probiert doch mal unser Rezept für die leckeren Südtiroler Spinatknödel. Spätzle lassen sich schnell selbst herstellen und super einfach variieren, wie in diesem Rezept mit Spinat. Ihr werdet sie lieben, die Spinat-Spätzle.

  • Pasta Primavera
    Hauptgerichte,  Schnelle Gerichte

    Pasta Primavera

    Der Frühling lockt mit den ersten frischen Zutaten, und auch wenn man nicht viel Zeit zum kochen hat, lassen sich damit dennoch leckere und frische Gerichte zaubern. Unsere Pasta Primavera ist eines davon, womit im Handumdrehen ein Stück Frühling auf den Teller kommt. Ihr mögt Pasta? Gerne auch mit saisonalen Gemüse? Dann probiert doch mal unser Rezept für die Pasta mit grünem Spargel und Zitronensoße. Die Pasta Primavera ist ein schnelles Gericht für den Alltag. Gesund, frisch und trotzdem in kurzer Zeit zubereitet passt es perfekt zum Frühling.

  • Pesto alla Genovese
    Hauptgerichte

    Pesto alla Genovese

    Pasta mit Pesto ist bei uns ein beliebtes Feierabend-Gericht. Gerade nach einem anstrengenden Tag hat man nicht immer Lust noch lange in der Küche zu stehen. Einfach ein gekauftes Gläschen zu öffnen finden wir jedoch auch nicht so toll, weil man nicht genau weiß was drin ist und häufig an hochwertigen Zutaten gespart wird. Pesto alla Genovese lässt sich mit ein paar frischen Zutaten einfach und schnell selbst zubereiten. Ihr esst gerne Pesto? Dann probiert doch mal unser orientalisches Rezept für ein rotes Mandelpesto mit Datteln – ihr werdet es lieben. Pesto alla Genovese - ein italienischer Klassiker, den wir alle lieben, einfach und mit frischen Zutaten selbst zubereitet.

  • Kürbis-Risotto
    Hauptgerichte

    Kürbis-Risotto

    Risotto zubereiten ist gar nicht so schwer. Mit ein paar kleinen Tricks gelingt es sicher und ist eine absolute Gaumenfreude. Unser Rezept mit Kürbis verleiht dem klassischen Risotto eine herbstliche Note. Egal ob als Hauptgericht, Vorspeise oder Beilage Risotto ist in jeder Form schmackhaft. Risotto zubereiten ist gar nicht so schwer wie man glaubt. Und unser Rezept mit Kürbis verleiht dem klassischen Risotto eine besondere Note.

  • Nudel-Spinat-Auflauf
    Hauptgerichte

    Nudel-Spinat-Auflauf

    Nudel-Spinat-Auflauf ist einer unserer liebsten Aufläufe. Er ist einfach und mit frischen Zutaten schnell selbst gekocht dazu schmeckt er auch noch himmlisch lecker. Ihr mögt vegetarische Aufläufe? Dann probiert doch auch mal unseren super leckeren Tortelli-Caprese-Auflauf. Der Nudel-Spinat-Auflauf ist eine vegetarische Variante des beliebten Auflauf-Klassikers Nudel-Schinken-Gratin - super lecker und schnell zubereitet.

  • rotes Mandelpesto mit Datteln
    Hauptgerichte

    Rotes Mandelpesto mit Datteln

    Ihr seid auf der Suche nach einem leckeren Pesto? Vielleicht sogar nach etwas ausgefallenem mit einer orientalischen Note? Dann probiert unser rotes Mandelpesto mit Datteln. Unser rotes Mandelpesto mit Datteln eine leckere Alternative zum klassischen Pesto alla Geneovese. Man kann es auch wunderbar als Füllung für selbstgemachte Ravioli verwenden – einfach köstlich. Mit seiner orientalischen Note ist unser rotes Mandelpesto mit Datteln eine leckere Alternative zum klassischen Pesto alla Geneovese.